Sashimi, sushi, gỏi hải sản… là món ăn ưa thích của nhiều người. Đã bao giờ các bạn tự hỏi ăn hải sản sống có an toàn hay không? Hay thắc mắc rằng tại sao mọi người thường ăn cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc sống… chứ không ăn thịt bò, heo, gà… mà không nấu chín chưa?

Sự an toàn của thực phẩm thuộc vào rất nhiều yếu tố như: nguồn gốc, cách giết mổ, cách lưu trữ bảo quản và chế biến thực phẩm… Tuy nhiên vẫn có sự khác biệt giữa các loại đồ ăn kể trên vì chúng thường có các loại vi khuẩn và…

Ăn hải sản sống có an toàn hay không?

Xem Nguon

Topics #cong nghe #dien thoai #may tinh #tin tuc cntt